МАДОУ "Детский сад "Галактика" г.Перми

Заведующий: Анастасия Игоревна Вечеркова
+7 (342) 275-04-49
ул. Пархоменко, д.6
ул.Веденеева, 71а
ул. Веденеева, 73
ул.Веденеева, 75
Все контакты

Организация питания воспитаников

Уважаемые родители! В данном разделе для вас представлены нормативные акты учреждения и департамента образования  г.Перми по контролю и качеству питания в МАДОУ.

Ответственный, курирующий вопросы  питания в МАДОУ - Новикова Анастасия Викторовна, телефон 8(342) 275-18-13

Информация об организаторе питания

Организатором питания является ООО «Май-М». (ИНН 5903996871) 

Директор: Ардашева Екатерина Сергеевна. 

Питание обучающихся  в детском саду организовано в соответствии с 10- дневным меню, согласованным заведующим МАДОУ "Детский сад "Галактика" г.Перми:

-примерное 10 - дневное меню для воспитанников в возрасте до 3 лет и 3-8 лет на осенне - зимний и весенне - летний период по форме, предусмотренной СанПиН 2.4.1.3648-20 от 28.09.2020 № 28, утвержденное директором ООО «Май-М» и согласованное руководителем МАДОУ ( документы расположены  ниже)

Примерное 10-ти дневное меню для детей до 3-х лет (весна-лето) .

Примерное 10-ти дневное меню для детей от 3-8 лет (весна-лето) .

Примерное 10-ти дневное меню для детей до 3 -х лет (осень-зима) .

Примерное 10-ти дневное меню для детей от 3-7 лет (осень-зима) .

Приказ о согласовании меню на весенне-летней период

Приказ о согласовании меню на осенне-зимний период.

 ФАКТИЧЕСКОЕ МЕНЮ сад:

05.12.2022 12.12.2022 19.12.2022 26.12.2022
06.12.2022 13.12.2022 20.12.2022 27.12.2022
07.12.2022 14.12.2022 21.12.2022 28.12.2022
01.12.2022 08.12.2022 15.12.2022 22.12.2022 29.12.2022
02.12.2022 09.12.2022 16.12.2022 23.12.2022 30.12.2022

07.11.2022 14.11.2022 21.11.2022
01.11.2022 08.11.2022 15.11.2022 22.11.2022
02.11.2022 09.11.2022 16.11.2022 23.11.2022
03.11.2022 10.11.2022 17.11.2022 24.11.2022
11.11.2020 18.11.2022 25.11.2022
28.11.2022 30.11.2022
29.11.2022

03.10.2022 10.10.2022 17.10.2022 24.10.2022
04.10.2022 11.10.2022 18.10.2022 25.10.2022
05.10.2022 12.10.2022 19.10.2022 26.10.2022
06.10.2022 13.10.2022 20.10.2022 27.10.2022
07.10.2022 14.10.2022 21.10.2022

28.10.2022

31.10.2022

 

                       

05.09.2022 Меню

12.09.2022 Меню

19.09.2022 Меню

26.09.2022 Меню

06.09.2022 Меню 13.09.2022 Меню 20.09.2022 Меню 27.09.2022 Меню
07.09.2022 Меню

14.09.2022 Меню

 

21.09.2022 Меню 28.09.2022 Меню
08.09.2022 Меню

15.09.2022 Меню

22.09.2022 Меню 29.09.2022 Меню
09.09.2022 Меню 16.09.2022 Меню 23.09.2022 Меню

30.09.2022 Меню

ФАКТИЧЕСКОЕ МЕНЮ ясли:

05.12.2022 12.12.2022 19.12.2022 26.12.2022
06.12.2022 13.12.2022 20.12.2022 27.12.2022
07.12.2022 14.12.2022 21.12.2022 28.12.2022
01.12.2022 08.12.2022 15.12.2022 22.12.2022 29.12.2022
02.12.2022 09.12.2022 16.12.2022 23.12.2022 30.12.2022

07.11.2022 14.11.2022 21.11.2022
01.11.2022 08.11.2022 15.11.2022 22.11.2022
02.11.2022 09.11.2022 16.11.2022 23.11.2022
03.11.2022 10.11.2022 17.11.2022 24.11.2022
11.11.2020 18.11.2022 25.11.2022
28.11.2022 30.11.2022
29.11.2022

03.10.2022 10.10.2022  17.10.2022 24.10.2022
04.10.2022 11.10.2022 18.10.2022 25.10.2022
05.10.2022 12.10.2022 19.10.2022 26.10.2022
06.10.2022 13.10.2022 20.10.2022 27.10.2022
07.10.2022 14.10.2022 21.10.2022

28.10.2022

31.10.2022

 

05.09.2022 Меню 12.09.2022 Меню 19.09.2022 Меню 26.09.2022 Меню
06.09.2022 Меню 13.09.2022 Меню 20.09.2022 Меню 27.09.2022 Меню
07.09.2022 Меню 14.09.2022 Меню 21.09.2022 Меню 28.09.2022 Меню
08.09.2022 Меню 15.09.2022 Меню 22.09.2022 Меню 29.09.2022 Меню
09.09.2022 Меню

16.09.2022 Меню

 

23.09.2022 Меню 30.09.2022 Меню

НОВОСТИ

ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЙ РАЗМЕР ПЛАТЫ РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) ЗА ПРИСМОТР И УХОД ЗА ДЕТЬМИ, ОСВАИВАЮЩИМИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА ПЕРМИ, НА 2022 ГОД

Муниципальная услуга по присмотру и уходу Размер платы родителей для детей в зависимостиот условия (формыОказания муниципальной услуги (руб./день)
группа полного дня (12 часов) группа кратковременного пребывания (4 часа)
1

Физические лица, за исключением льготных категорий, в возрасте    до 3 лет

113,81 37,94
2 Физические лица, за исключением льготных категорий, в возрасте от 3 до 8 лет 140,56 46,85

Начисленный размер платы родителей за присмотр и уход в месяц не может быть выше максимального размера родительской платы, установленного нормативным правовым актом Правительства Пермского края.

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 1 октября 2021 г. N 790 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОГО РАЗМЕРА ПЛАТЫ РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) ЗА ПРИСМОТР И УХОД ЗА ДЕТЬМИ, ОСВАИВАЮЩИМИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА ПЕРМИ, НА 2022 ГОД

Нормативно-правовые, распорядительные акты

1.Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 26.08.2022 № 059-08-01-09-734 Об организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях, имеющих группы для детей дошкольного возраста, в 2022-2023 учебном году

2. Приказ начальника департамента администрации образования г.Перми от 12.09.2019 № 059-08-01-09-843 "Об утверждении Положения об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста"

3. Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 02.09.2021  № 059-08-01-09-939О внесении изменений в Положение об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста, утвержденное приказом начальника департамента образования администрации города Перми от 12.09.2019 № 050-08-01-09-843

4. О внесении изменений в Положение об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы дл детей дошкольного возраста, утвержденное приказом начальника департамента администрации образования г.Перми от 12.09.2019 № 059-08-01-09-843

5.Приказ начальника департамента образования  администрации город2022 №059-08-01-09-763а Перми  от 06.09. О внесении изменений в Положение об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста, утвержденное приказом начальника департамента образования администрации города Перми от 12.09.2019 № 059-08-01-09-843

6.СанПин 2.32.4.3590-20 Постановление РФ  от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитароно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

7. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52 - ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения"

8.Федеральный закон от 02 января 2000 г № 29- ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

9.СанПиН 2.4.1.3648-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организаци воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (далее - СанПиН 2.4.3648-20)

10. СанПиН 2.3.2. 1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

11.СанПиН 2.3.2.1324- 03 "Гигиенические требования к срокам годностии условиям хранения пищевых продуктов"

12.СанПиН 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий",

13.Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

14.Приказ Министерства здравоохранения от 11 марта 2012 г. № 213н и Министертсва образования  Российской Федерации № 178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"

15. Постановление № 32 от 27.10.2020  Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организациии общесственного питания населения" 

Локальные и распорядительные акты МАДОУ по организации питания

+ ПОЛОЖЕНИЯ:
Положение об организации питания;

Положение о бракеражной комиссии;

Положение об общественном контроле организации питания;

Положение об административном контроле за организацией питания;

Программа административного контроля за организацией питания в 2022-2023 уч.г.


+ ПРИКАЗЫ:
Приказ об организации питания (график выдачи пищи с пищеблока) на 2022-2023 учебный год ;

Приказ об организации контрольных мероприятий по питанию в МАДОУ ;

Приказ о создании бракеражной комиссии.

Приказ об организации питьевого режима .

Приказ о создании комиссии, осуществляющей контроль за организацией питания в 2022-2023 уч.г

Регламент проведения контрольных мероприятий в части организации питания

Приказ о назначении ответственных лиц за организацию питания, за формирование навыков и культуры питания, профилактику инфекционных заболеваний и алиментарно-зависимых заболеваний .

Приказ о создании комиссии по общественному контролю за организацией питания и план работы в 2022-2023 уч.г. ;

Результаты проведенных контрольных мероприятий об организации питания в МАДОУ

Результаты внешних проверок (прокуратуры, Роспотребнадзора, департамента образования, других организций)

Проверка департаментом образования выполнение показателей натуральных норм за 2021 год

Проверка Роспотребнадзора 2022 г.

Проверка Роспотребнадзора 2019 г.

Результаты внутренних проверок

2018-2019 уч.год

Акт  общественного контроля 2018 г.

2019-2020 уч.год

Акт общественного контроля 2019 г.

Справки тематического контроля за 2019 г.

2020-2021 уч.год

Акт общественного контроля 2020 г.

Акт общественного контроля 2021 г.

Анализ анкетирования родителей 2020 год

Справки тематического контроля за 2020 г.

Справка тематического контроля за 2021 г .

2021-2022 уч.год

Справка административного контроля за октябрь 2021 г.

Справка административного контроля за февраль 2022 г.

Ведомость контроля за рационом питания за октябрь 2021 г.

Акт общественного котроля ноябрь 2021

Акт проверки правил хранения и реализации скоропортищихся продуктов за декабрь 2021 г .

Контроль по питанию (карты) май 2022

2022-2023 уч.год

Справка по результатам проведения внеплановой проверки условий поставки и хранения продуктов питания на пищеблоке за сентябрь

Результаты лабораторных испытаний

Протоколы лабораторных испытани за 2018 г

Протоколы лабораторных испытаний за 2019 год

Протоколы лабораторных испытаний за 2020 год

Протоколы лабораторных испытаний за 1 квартал 2021 год. .

Протоколы лабораторных испытаний за 2 квартал 2021 г .

Протоколы лабораторных испытаний за 3 квартал 2021 г.

Протоколы лабораторных испытаний за 4 квартал 2021год 

Протоколы лабораторных испытаний за 1 квартал 2022 год .

Протоколы лабораторных испытаний за 2 квартал 2022 год

Материалы по формированию культуры здорового питания

В данном разделе для родителей представлены различные материалы о питании детей дошкольного возраста, как в домашних условиях, так и в детском саду.

Вред ФАСТ-ФУДА для ребенка

Игры по организации питания для детей и родителей

Памятка для родителей

Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов в дошкольном меню

Секреты хорошего аппетита

Часто задаваемы вопросы по питанию и ответы

Чем отличается домашнее питание от питания в детском саду?   Ответ: Домашняя пища готовится в меньшем объеме, чем в детском саду, ассортимент зависит от наличия продуктов в семье и желания ребенка. В детском саду предлагают специально разработанные для детей продукты и блюда, однако, не всегда учитываются сиюминутные желания ребенка. Свежеприготовленная пища дома — не всегда реальность, чаще пищу готовят впрок, на несколько дней, и хранят в холодильнике, причем при повторном подогревании пищевая и вкусовая ценность пищи снижается.

Нужно ли соблюдать режим питания ребенку? Ответ: Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.

Нужно ли запивать пищу? Ответ: Обычно ребенку предлагают напитки (чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.

Проверяют ли продукты для детей дошкольного возраста на соответствие требованиям? Ответ: Все продукты для детей дошкольного возраста в обязательном порядке проходят гигиеническую экспертизу, включающую санитарно-химические и санитарно-микробиологические исследования на соответствие этих продуктов действующим санитарным нормам и правилам в России.

Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?

Что делать, если у ребенка есть заболевание, требующее специализированного питания?

Может ли ежедневное меню отличаться от 10-дневного?

Какие продукты не разрешены для реализации в детском саду?

Как организовать питание дома?   Эти и другие вопросы вы можете задать через ЭЛЕКТРОННУЮ ПРИЕМНУЮ или по телефону 275-18-13

Задать вопрос по питанию в МАДОУ

Оставьте свое сообщение ответственному за питание - Новиковой Анастасии Викторовне, и мы обязательно ответим вам!

Ваши ФИО:*  
Контактный телефон:*  
Ваш вопрос:  
Ваш E-mail:  
Число с картинки *  
Число с картинки