МАДОУ "Детский сад "Галактика" г.Перми

Заведующий: Анастасия Игоревна Вечеркова
+7 (342) 275-04-49
ул. Пархоменко, д.6
ул.Веденеева, 71а
ул. Веденеева, 73
ул.Веденеева, 75
Все контакты

Организация питания воспитаников

Уважаемые родители! В данном разделе для вас представлены нормативные акты учреждения и департамента образования  г.Перми по контролю и качеству питания в МАДОУ.

Ответственный, курирующий вопросы  питания в МАДОУ - Новикова Анастасия Викторовна, телефон 8(342) 275-18-13

Информация об организаторе питания

Организатором питания является ООО «Май-М». (ИНН 5903996871) 

Директор: Ардашева Екатерина Сергеевна. 

Питание обучающихся  в детском саду организовано в соответствии с 10- дневным меню, утвержденным заведующим МАДОУ "Детский сад "Галактика" г.Перми:

-примерное 10 - дневное меню для воспитанников в возрасте до 3 лет и 3-8 лет на осенне - зимний и весенне - летний период по форме, предусмотренной СанПиН 2.4.1.3648-20 от 28.09.2020 № 28, утвержденное руководителем МАДОУ ( документы расположены  ниже)

ФАКТИЧЕСКОЕ МЕНЮ:

27.06.2022 Меню

28.06.2022 Меню

29.06.2022 Меню

30.06.2022 Меню

1.07.2022 Меню

4.07.2022 Меню

5.07.2022 Меню

6.07.2022 Меню

7.07.2022 Меню

8.07.2022 Меню

1. Экспертное заключение на примерное меню на два сезона    

2. Примерное 10-ти дневное меню для детей до 3 -х лет (осень-зима) .

3. Примерное 10-ти дневное меню для детей от 3-7 лет (осень-зима) .

4. Примерное 10-ти дневное меню для детей до 3-х лет (весна-лето) .

5. Примерное 10-ти дневное меню для детей от 3-8 лет (весна-лето) .

НОВОСТИ

ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЙ РАЗМЕР ПЛАТЫ РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) ЗА ПРИСМОТР И УХОД ЗА ДЕТЬМИ, ОСВАИВАЮЩИМИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА ПЕРМИ, НА 2022 ГОД

Муниципальная услуга по присмотру и уходу Размер платы родителей для детей в зависимостиот условия (формыОказания муниципальной услуги (руб./день)
группа полного дня (12 часов) группа кратковременного пребывания (4 часа)
1

Физические лица, за исключением льготных категорий, в возрасте    до 3 лет

113,81 37,94
2 Физические лица, за исключением льготных категорий, в возрасте от 3 до 8 лет 140,56 46,85

Начисленный размер платы родителей за присмотр и уход в месяц не может быть выше максимального размера родительской платы, установленного нормативным правовым актом Правительства Пермского края.

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 1 октября 2021 г. N 790

 

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОГО РАЗМЕРА ПЛАТЫ РОДИТЕЛЕЙ

(ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) ЗА ПРИСМОТР И УХОД ЗА ДЕТЬМИ,

ОСВАИВАЮЩИМИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ ДОШКОЛЬНОГО

ОБРАЗОВАНИЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ,

ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА ТЕРРИТОРИИ

ГОРОДА ПЕРМИ, НА 2022 ГОД

Нормативно-правовые, распорядительные акты

1. Приказ начальника департамента администрации образования г.Перми от 04.03.2021 № 059-08-01-09-229  "О внесении изменений в приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 16.10..2020 № 059-08-01-09-876 "Об организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях, имеющих группы для детей дошкольного возраста, в 2020-2021 учебном году"

2. Приказ начальника департамента администрации  образования г.Перми от 16.10.2020 № 059-08-01-09-876 "Об организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях, имеющих группы для детей дошкольного возраста, в 2020-2021 учебном году.

3. Приказ начальника департамента администрации образования г.Перми от 12.09.2020 № 059-08-01-09-843 "Об утверждении Положения об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста"

4. О внесении изменений в Положение об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы дл детей дошкольного возраста, утвержденное приказом начальника департамента администрации образования г.Перми от 12.09.2019 № 059-08-01-09-843

5.СанПин 2.32.4.3590-20 Постановление РФ  от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитароно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

6. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52 - ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения"
7.Федеральный закон от 02 января 2000 г № 29- ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
8.СанПиН 2.4.1.3648-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организаци воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (далее - СанПиН 2.4.3648-20)

9. СанПиН 2.3.2. 1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
10.СанПиН 2.3.2.1324- 03 "Гигиенические требования к срокам годностии условиям хранения пищевых продуктов"

11.СанПиН 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий",

12.Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
13.Приказ Министерства здравоохранения от 11 марта 2012 г. № 213н и Министертсва образования  Российской Федерации № 178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"
14. Постановление № 32 от 27.10.2020  Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организациии общесственного питания населения" 

Локальные и распорядительные акты МАДОУ по организации питания

+ ПОЛОЖЕНИЯ:
Об организации питания;
О бракеражной комиссии;
Об общественном контроле ;

Положение и программа административного контроля за организацией питания на 2021-2022 уч.г. ;


+ ПРИКАЗЫ:
Приказ об организации питания (график выдачи пищи с пищеблока) на 2021-2022 учебный год ;
Приказ о согласовании  10-дневном меню (весна-лето);

Приказ о согласовании 10-дневного меню (осень-зима) ;
Приказ об организации контрольных мероприятий по питанию в МАДОУ ;
Приказ о поведении C-витаминизации  блюд;
Приказ о создании бракеражной комиссии;

Приказ об организации питьевого режима .

Приказ о создании комиссии, осуществляющей контроль за организацией питания в 2021-2022 уч.г

Приказ об утверждении регламента контрольных мероприятий в части организации питания ;
Регламент проведения контрольных мероприятий в части организации питания

Приказ оборганизации контрольных мероприятий по питанию .

Приказ о назначении ответственных лиц за организацию питания, за формирование навыков и культуры питания, профилактику инфекционных заболеваний и алиментарно-зависимых заболеваний .

Приказ о создании комиссии по общественному контролю за организацией питания и план работы в 2021-2022 уч.г. ;

Приказ о создании комиссии, осуществляющей административный контроль за организацией питания в 2021-2022 уч.г .

Результаты проведенных контрольных мероприятий об организации питания в МАДОУ

Результаты внешних проверок (прокуратуры, Роспотребнадзора, департамента образования, других организций)

Проверка Роспотребнадзора 2022 г.

Проверка Роспотребнадзора 2019 г.

Результаты внутренних проверок

Акт  общественного контроля 2018 г.

Акт общественного контроля 2019 г.

Акт общественного контроля 2020 г.

Акт общественного контроля 2021 г.

Анализ анкетирования родителей 2020 год

Справки тематического контроля за 2019 г.

Справки тематического контроля за 2020 г.

Справка тематического контроля за 2021 г .

Справка административного контроля за октябрь 2021 г.

Справка административного контроля за февраль 2022 г.

Ведомость контроля за рационом питания за октябрь 2021 г.

Акт общественного котроля ноябрь 2021

Акт проверки правил хранения и реализации скоропортищихся продуктов за декабрь 2021 г.

Карта №1, 2, 3 контроля по питанию Веденеева, 75

карта №1, 2, 3 контроля по питанию Веденеева, 73

карта №1, 2, 3 контроля по питанию Веденеева, 71А

Карта №1, 2, 3 контроля по питанию Пархоменко, 6

Результаты лабораторных испытаний

Протоколы лабораторных испытани за 2018 г

Протоколы лабораторных испытаний за 2019 год

Протоколы лабораторных испытаний за 2020 год

Протоколы лабораторных испытаний за 1 квартал 2021 год. .

Протоколы лабораторных испытаний за 2 квартал 2021 г .

Протоколы лабораторных испытаний за 3 квартал 2021 г.

Протоколы лабораторных испытаний за 4 квартал 2021год 

Протоколы лабораторных испытаний за 1 квартал 2022 год .

Протоколы лабораторных испытаний за 2 квартал 2022 год

Материалы по формированию культуры здорового питания

В данном разделе для родителей представлены различные материалы о питании детей дошкольного возраста, как в домашних условиях, так и в детском саду.

Вред ФАСТ-ФУДА для ребенка

Игры по организации питания для детей и родителей

Памятка для родителей

Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов в дошкольном меню

Секреты хорошего аппетита

Часто задаваемы вопросы по питанию и ответы

Чем отличается домашнее питание от питания в детском саду?   Ответ: Домашняя пища готовится в меньшем объеме, чем в детском саду, ассортимент зависит от наличия продуктов в семье и желания ребенка. В детском саду предлагают специально разработанные для детей продукты и блюда, однако, не всегда учитываются сиюминутные желания ребенка. Свежеприготовленная пища дома — не всегда реальность, чаще пищу готовят впрок, на несколько дней, и хранят в холодильнике, причем при повторном подогревании пищевая и вкусовая ценность пищи снижается.

Нужно ли соблюдать режим питания ребенку? Ответ: Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.

Нужно ли запивать пищу? Ответ: Обычно ребенку предлагают напитки (чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.

Проверяют ли продукты для детей дошкольного возраста на соответствие требованиям? Ответ: Все продукты для детей дошкольного возраста в обязательном порядке проходят гигиеническую экспертизу, включающую санитарно-химические и санитарно-микробиологические исследования на соответствие этих продуктов действующим санитарным нормам и правилам в России.

Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?

Что делать, если у ребенка есть заболевание, требующее специализированного питания?

Может ли ежедневное меню отличаться от 10-дневного?

Какие продукты не разрешены для реализации в детском саду?

Как организовать питание дома?   Эти и другие вопросы вы можете задать через ЭЛЕКТРОННУЮ ПРИЕМНУЮ или по телефону 275-18-13

Задать вопрос по питанию в МАДОУ

Оставьте свое сообщение ответственному за питание - Новиковой Анастасии Викторовне, и мы обязательно ответим вам!

Ваши ФИО:*  
Контактный телефон:*  
Ваш вопрос:  
Ваш E-mail:  
Число с картинки *  
Число с картинки